Salvia-luumutäytetty kalkkunarulla Salvia-luumutäytetyssä kalkkunarullassa kalkkunafilee kääritään paketiksi. Nosta kalkkunafilee huoneenlämpöön noin tunniksi ennen kypsentämistä Ruoka.fi
Viimehetken jouluherkkuasiaa Minulla oli iso kahden ja puolen kilon valmiiksi suolattu ”juhlafile”-rulla, jonka lauantaina paistoin paistipussissa 200-asteessa niin kauan, että mittari näytti sisälämpötilaksi yli 80 astetta. 1 paistovalmis kalkkunapaisti tai kalkkunafilettäRuoka ja viini
Yrttikuorrutettu kalkkunafilee 1kg)kevyesti suolattu kalkkunan rintafilee. Sekoita marinadin aineet keskenään. Kaada marinadi kalkkunan rintafileen päälle tasaisesti Yhteishyva-ruoka.fi
Kalkkunafilee sienikastikkeessaKalkkunafile paistetaan edellisenä päivänä uunissa. 1 kg kalkkunafile (suolattu)kanalientä (jos tarvis)1 sitruuna2dl kuohukermaasieniäpersiljaa Karppaus.info